Luana Jorge de Sousa

Eixo: Saúde e Nutrição

Cargo: Pesquisadora

Universidade de São Paulo, Departamento de Nutrição

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (2013), mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (2016) e, atualmente, é doutoranda em Nutrição em Saúde Pública na mesma instituição. Desenvolve pesquisas sobre a associação entre insegurança alimentar e o risco de mortalidade em pacientes em hemodiálise. Integra o Grupo de Estudos Epidemiológicos e Inovação em Alimentação e Saúde (GEIAS), da Faculdade de Saúde Pública da USP.

Qual estudo do INCT está envolvido?

Associação entre insegurança alimentar e o risco de mortalidade em pacientes em hemodiálise.

O que o INCT representa para mim?

Fazer parte do INCT é estar conectada a um movimento científico que enxerga a fome como um problema complexo, que exige respostas humanas, técnicas e políticas. Para mim, é a chance de contribuir com evidências sobre os impactos da insegurança alimentar em populações vulneráveis, como pessoas em hemodiálise, e de integrar uma rede comprometida com a transformação social.