Professor Titular do Departamento de História da Universidade de São Paulo (USP). Graduado em História pela Universidade Federal de Minas Gerais, Mestre em História pela Universidade Federal de Minas Gerais, Doutor em História Medieval pela Université Lumière Lyon 2, Livre-Docente pela USP, com Pós-Doutorado na Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Especialista em história da fome.
(1) Les disettes et les prix des denrées alimentaires à l’époque carolingienn. Mélanges de l’École Française de Rome, v. 131, p. 19-28, 2019.
(2) Portugal1300: fome, clima e abastecimento em Portugal no final da Idade Média. Medievalista, v. 33, p. 361-372, 2023.