Valéria Troncoso Baltar

Eixo: Saúde e Nutrição

Cargo: Professora Associada

Universidade Federal Fluminense

Graduada em Estatística pela UNICAMP e mestre IME/USP (2005), tem doutorado em Saúde Pública (Epidemiologia) pela USP. Tem experiência na área de Estatística, com ênfase em Análise Multivariada, atuando principalmente nos seguintes temas: bioestatística, epidemiologia e nutrição. Desde 2013 é professora de Bioestatística da Universidade Federal Fluminense (UFF)

(1) Baltar, V. T.; CUNHA, D. B. ; GORGULHO, B. ; HASSAN, B. K. . Editorial: National Representative Dietary Surveys and its Importance for Public Health Policies. FRONTIERS IN PUBLIC HEALTH, v. 11, p. 1-2, 2023.

(2) HASSAN, BRUNA KULIK ; CUNHA, DIANA BARBOSA ; SANTOS, ROBERTA DE OLIVEIRA ; Baltar, Valéria Troncoso . Breakfast patterns and weight status among adolescents: a study on the Brazilian National Dietary Survey 2008-2009. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, v. 127, p. 1-8, 2021.

Qual estudo do INCT está envolvido?

Avaliar a aquisição de alimentos e o consumo alimentar segundo níveis de insegurança alimentar.

O que o INCT representa para mim?

O INCT é uma oportunidade para tentar, de alguma forma, combater a fome e a pobreza no Brasil. Reúne pesquisadores com o mesmo objetivo e que estão dispostos a juntar esforços para combater algo que é maior do que a falta de recursos e renda. Coletivamente queremos contribuir no combate a má nutrição, educação limitada e exclusão social, assim como, na pouca participação em tomadas de decisões. Esse projeto, pra mim, representa esperança de que é possível combater a fome e pobreza.